Rodaballo de Mediterráneo
Espectacular Rodaballo de las costas del Mediterráneo, tamaño a elegir. Pesca salvaje (consultar) o criado en cierre. Ideal para la brasa, el horno o para cortarlo en rodajas y hacerlo a la plancha.
Modo de servir: El producto se sirve fresco.
Una opción nutritiva y rica en vitaminas
El rodaballo es un pescado blanco muy apreciado por su carne firme, jugosa y su sabor fino y delicado. Considerado uno de los pescados más valorados de la cocina mediterránea y atlántica, destaca por su excelente calidad y valor nutricional.
• Alto contenido en proteínas de alta calidad
• Bajo en grasas, ideal para una alimentación equilibrada
• Rico en vitaminas del grupo B, especialmente B12
• Minerales como fósforo, potasio, yodo y selenio
• Fácil digestión y gran aporte nutricional
Es un pescado elegante, nutritivo y muy apreciado por su textura y sabor.
Formas de preparación
- A la plancha, resaltando su sabor natural
- Al horno con patatas y verduras
- A la parrilla, manteniendo su textura jugosa
- En salsa o recetas tradicionales marineras
Siempre fresco y de confianza
Nuestro rodaballo se conserva en condiciones óptimas de temperatura, garantizando su frescura hasta llegar a su mesa.
Entrega
Ofrecemos entrega rápida y gratuita, para que reciba su pedido lo más fresco y a tiempo posible.
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